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Gerente Geral (Restaurante)

Descrição da vaga

Você conhece a Catupiry®?


Somos o requeijão #1 do Brasil, sabor que conecta! Só Catupiry é Catupiry!

Você irá fazer parte de um Time que busca cada vez mais inovação, agilidade e desenvolvimento.



Venha se tornar Catupilover!💙❤️

Responsabilidades e atribuições

  • Liderar todas as áreas da Casa Conceito: Café, Sorveteria, Pizzaria, Restaurante, Loja, Experiência e Estoque;
  • Garantir padrões de qualidade em todas as operações;
  • Cumprir normas sanitárias, de segurança e regulatórias;
  • Realizar e acompanhar auditorias internas e assegurar conformidade com os padrões Catupiry;
  • Liderar, desenvolver, treinar e engajar equipes;
  • Realizar feedbacks, acompanhamento de performance e desenvolvimento;
  • Definir escalas, garantir cobertura adequada e administrar substituições;
  • Planejar e controlar CMV, CMO, ticket médio, NPS, ocupação, giro de mesas, perdas, produtividade e outros KPIs;
  • Conduzir reuniões de resultados e apresentações corporativas;
  • Desenvolver e implementar planos de ação estratégicos;
  • Participar da definição de estratégias com a diretoria;
  • Atuar em conjunto com marketing em campanhas e eventos especiais;
  • Representar a marca para clientes, influenciadores, imprensa e fornecedores.

Requisitos e qualificações

  • Ensino superior completo em Administração, Gastronomia, Gestão de Negócios ou áreas correlatas;
  • Experiência prévia na função;
  • Indispensável ter experiência com gestão de equipes multidisciplinares;
  • Experiência no gerenciamento de inauguração de novas lojas;
  • Conhecimento no pacote office;
  • Disponibilidade de horário.

Informações adicionais

  • Local: Itaim Bibi;
  • Assistência Médica (Porto Seguro);
  • Assistência Odontológica (Porto Seguro);
  • Vale Transporte;
  • Vale Alimentação;
  • Vale Refeição;
  • GymPass/WellHub;
  • PLR;
  • Seguro de Vida;
  • Convênio Farmácia;
  • Universidade Corporativa;
  • Plano de Carreira;
  • Day off no mês do Aniversário;
  • Descontos nos produtos Catupiry em nosso Empório.

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Avaliação Comportamental
  3. Etapa 3: Entrevista time de Recrutamento e Seleção
  4. Etapa 4: Entrevista Liderança
  5. Etapa 5: Carta proposta
  6. Etapa 6: Contratação

CATUPIRY® A MARCA QUE ALIMENTA NOVOS DESAFIOS

Você sonha em trabalhar na Catupiry®? Então a hora é agora!


Somos o primeiro requeijão cremoso do Brasil! Só Catupiry® é Catupiry®! Uma receita de família que faz sucesso há mais de 100 anos fez com que nos tornássemos uma empresa de alimentos. São tantos produtos gostosos que fica difícil escolher, não é mesmo? Desde o café da manhã, almoço ou jantar e até mesmo àquela ocasião especial, que só Catupiry® é capaz de transformar.


Atuamos no varejo e food service, com opções pensadas para cada segmento. Valorizamos e transformamos simples momentos em ocasiões especiais, e assim damos vida à nossa marca e tradição. E para quem não sabe, o nome Catupiry em tupi-guarani significa excelente.


Estar presente na vida de diversas gerações sendo sinônimo de qualidade com sabores únicos, com recheios, coberturas, pratos e até mesmo como ingrediente indispensável de inúmeros cardápios da gastronomia brasileira, é o que nos alimenta. E não paramos por aí... Nossa essência empreendedora é o que nos move, seguimos com um olhar para o futuro, sempre com o compromisso de entregar excelência e qualidade em todos os nossos produtos.

Venha fazer parte de um time que é apaixonado pelo que faz!


Todos os dias somos desafiados e motivados a fazer sempre o melhor. Estamos em constante evolução e inovação.

Convidamos você a viver esta experiência!

 

Venha se tornar um Catupilover!

#somostodoscatupiry



Catupiry